料理・フードの資格 通信講座

料理・フードの資格 通信講座【無料資料請求はコチラから】

料理・フードの資格は、カフェやレストラン、ベーカリーや学校、病院などでおいしい食事や飲み物を作ったり、お客様の好みに合わせて、アドバイスをしたりする資格です。

バランスを考えて、メニューを作るような栄養士やフード、ドリンクを自分の手で作るという調理師があります。

今人気なのは、フードコーディネーターで、食べ物の世界について、専門の垣根を越え、さまざまなジャンルでコーディネートをします。

資格取得後は食材を仕入れたり、店舗を設計したり、メニューの開発など、さまざまなフードビジネスを行うことができます。

今人気なのがカフェオーナーになるための資格です。

将来的に自分でカフェをもっておいしい飲み物や食べ物でお客様を幸せにして、おもてなしをするというものです。

効果的にPRできる方法を考えたり、新しいメニューを開発したり売り上げの管理なども行うのが仕事です。

コーヒーやドリンク専門の資格もあり、バリスタと呼ばれる資格も人気です。

バリスタとしてカフェやレストランでバリバリと活躍することができます。

最近は健康志向の人が増えていますが、マウロビオティックが人気です。

人間本来が持つ体や自然のバランスを取り戻すことを目的にしている食事法の知識や技術を身に付けます。

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